共創共贏
隨著食品安全意識的提高，食品中多種農藥殘留問題日益成為人們關注的焦點。目前，上流行的 QuEChERS 樣品前處理方法具有快速、簡便、經濟、、穩定和安全等特點，能夠同時測定多種農藥殘留，在多農藥殘留分析中得到了廣泛應用。
2017年10月農業部公布的《征求意見稿》將 QuEChERS 樣品前處理方法和氣相色譜-質譜聯用檢測方法納入多農藥殘留檢測的國家標準方法中。隨后形成即將正式發布的標準《GB 23200.113-2018 食品安全國家標準 植物源性食品中208種農藥及其代謝物殘留量的測定 氣相色譜-質譜聯用法》。
GB 23200.113-2018樣品涵蓋蔬菜、水果、食用菌，谷物、豆類、油料作物，茶葉、香辛料，植物油等基質，涉及有機磷、有機氯、菊酯、三唑類、酰胺類、三嗪類、苯氧羧酸類、氨基甲酸酯類等208種農藥及其代謝物。
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原理
試樣用乙腈提取，提取液經固相萃取或分散固相萃取凈化，植物油試樣經凝膠滲透色譜凈化，氣相色譜-質譜聯用儀檢測，內標法或外標法定量。
樣品前處理——QuEChERS法
| 基質 | 取樣量 | 提取溶劑 | 萃取鹽 | 凈化管 |
|
蔬菜、水果和食用菌 | 10g | 10mL乙腈 | 4g MgSO4, 1g NaCl 1g 檸檬酸鈉 0.5g 檸檬酸氫二鈉 50mL離心管 (Cat.No: 64521) 陶瓷均質子 (Cat.No: 1103) | 150mg PSA 900mg MgSO4 (Cat.No: 64504) |
| 150mg PSA 15mg Carb 885mg MgSO4 (適用于顏色較深的試樣) (Cat.No: 64621) | ||||
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谷物、油料和堅果 | 5g+10mL水 | 15mL乙腈 (1%醋酸) | 6g MgSO4, 1.5g NaOAc 50mL離心管 (Cat.No: 64520) 陶瓷均質子 (Cat.No: 1103) | 400mg PSA 400mg C18 1200mg MgSO4 (Cat.No: 64506) |
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茶葉和香辛料 | 2g+10mL水 | 15mL乙腈 (1%醋酸) | 6g MgSO4, 1.5g NaOAc 50mL離心管 (Cat.No: 64520) 陶瓷均質子 (Cat.No: 1103) | 400mg PSA 400mg C18 200mg Carb 1200mg MgSO4 (Cat.No: 64622) |
QuEChERS凈化填料
| Description | Cat.No. |
| ProElut C18 100g | 63182 |
| ProElut PSA 100g | 63282 |
| ProElut Carb 10g | 65481 |
樣品前處理——SPE法
| Description | Cat.No. |
| ProElut CARB/NH2 500mg/500mg/6mL | 64105 |
| 12管防交叉污染真空SPE萃取裝置 | 244358 |
| 1,3,6mL柱管通用連接器 | 4803 |
| 考克(控制流量) | 4806 |
| 真空/正壓兩用泵，無油 | 99011 |
| 抽濾瓶套裝(包括硅橡膠管2米, 2L抽濾瓶及橡膠塞) | 99013 |
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色譜分析
| Description | Cat.No. |
| 14%腈丙基苯基-86%二甲基聚硅氧烷石英毛細管柱30m x 0.25mm x 0.25μm | 咨詢 |
應用實例
白菜中多種農藥殘留量的測定（CARB/NH2 + QuEChERS + DM-5MS）(點擊查看原文)
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多種農藥殘留標準（10 μg/mL）TIC圖
植物性食品中多種有機氯的測定（QuEChERS + DM-1701）(點擊查看原文)
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多種有機氯標準(33 μg/L)氣相色譜圖
標準品
| Description | Cat.No. |
| 208種農藥及其代謝物 | 咨詢 |
| 環氧七氯B內標 100μg/mL溶于正己烷中, 1mL | 46627 |
通用消耗品
| Description | Cat.No. |
| FitMax 針頭式過濾器, 13mm 0.22μm 聚四氟乙烯 (PTFE) 100/pk | 30043 |
| FitMax 針頭式過濾器, 13mm 0.22μm 尼龍 (Nylon) 100/pk | 30039 |
| 2mL 螺紋口廣口瓶, 透明, 帶書寫處和刻度 100/pk | 1033 |
| 2mL 螺紋口廣口瓶, 棕色, 帶書寫處和刻度 100/pk | 1034 |
| 螺紋蓋, 藍色, 開孔, PTFE / 白色硅膠墊 100/pk | 1035 |
| 螺紋蓋, 藍色, 開孔, PTFE / 白色硅膠墊 (預切口) 100/pk | 1036 |
| 乙腈, HPLC, 4L | 50101 |
| 乙酸乙酯, HPLC, 4L | 50104 |
| 環己烷, HPLC, 4L | 50103 |
| 醋酸, HPLC, 50mL | 50132 |
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